果蔬冷藏冷库保鲜-深圳德宝冷库-揭阳冷藏冷库

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    2024-2-4

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建一个海鲜水产冷库,需要什么类型的冷库呢?是保鲜库还是低温库?或者是冷冻库呢?

1、保鲜库 库温一般为0℃~5℃

主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜。它使食品处于较低的温度,而温度一般又不低于0℃,在这种环境下,食品可以尽可能的保持新鲜。

2、冷藏库 库温一般为-15℃~-18℃

主要用于食品的冷藏。不定期的将部分食品放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15℃~-18℃的范围。

3、低温库 库温一般为-22℃~-25℃

主要用于库温在-22℃~-25℃的食品贮存。只有在这个库温条件下,食品才不会变质。

4、速冻库 库温一般为-30℃以下

主要用于食品的速冻,如速冻水饺、速冻蔬菜、海鲜水产品等,要求在限定时间内迅速将食品---。




冷库设施安全要求:

1.冷库用运输工具应符合相关标准要求。

2.库房内应合理分区并设置相关标识,果蔬冷藏冷库保鲜,便于库房内的货物贮存、运输和管理。

3.库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置,可自救或报警求救。

4.库房内的货架应有足够的强度和刚性。

5.冷库门四周应设防橦护栏,并有醒目的标识。

6.装配式冷库应设平衡窗。

德宝制冷凭借制冷技术实力,---的营销网络和完善的售后服务体系,在制冷行业迅速---;在大中型冷库工程、保鲜库、速冻库、医药生物冷库市场中占据了一定的市场份额。制冷设备均通过iso9001体系,拥有gc2、机电安装分包三级、安全生产---、空调制冷c类二级---等多项---。





冷库温度下降慢的原因

6、冷库系统中的制冷剂量不足,制冷能力不足

冷库制冷剂循环量不足主要有两个原因,一是制冷剂充注量不足,此时,只需补入足量的制冷剂就可以了。另一个原因是,系统制冷剂泄漏较多,遇上这种情况,应先查找漏点,重点检查各管道、阀门连接处,查出泄漏部位修补后,再充入足量的制冷剂。

7、 压缩机效率低,冷藏冷库制冷设备,制冷量不能满足库房负荷要求

压缩机由于长期运转,汽缸套和活塞环等部件由于磨损---,配合间隙增大,揭阳冷藏冷库,密封性能会相应下降,压缩机的输气系数也随之降低,制冷量将减少。当制冷量小于库房热负荷时,将导致库房温度下降缓慢。可通过观察压缩机的吸、排气压力大致判断压缩机的制冷能力。若压缩机的制冷能力下降,常用的方法是更换压缩机的汽缸套和活塞环,如果更换后仍不能凑效,冷藏冷库价格,则应考虑其它方面的因素,甚至拆机检修,排除故障因素。





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